Fajitas de frango assado

Name: fajitas de frango assado
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras finas; 1 lata (411 gramas) de tomates picados e pimentões verdes, escorridos; 1 cebola média, cortada em tiras finas; 1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras finas; 1 pimentão vermelho médio, cortado em tiras finas; 2 colheres de sopa de óleo de canola; 2 colheres de chá de pimenta em pó; 2 colheres de chá de cominho; 1/4 colher de chá de sal; 12 tortillas de farinha (15 centimetros), aquecidas

Não me lembro de quando ou onde encontrei esta receita de fajitas assada no forno, mas já a usei quase toda semana desde então. Gostamos dela com molho picante para tempero adicional. - Amy Trinkle, Milwaukee, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Em um 13x9-in. assadeira revestida com spray de cozinha, misture o frango, tomate, cebola e pimentão. Combine o óleo, pimenta em pó, cominho e sal. Regue com a mistura de frango; lance para casaco.
Asse, descoberto, a 400 ° por 20-25 minutos ou até que o frango não esteja mais rosado e os vegetais estejam macios. Colher nas tortilhas; dobre ou enrole as tortilhas como desejar.