Frango doce e atrevido

Name: frango doce e atrevido
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 600 gramas de filhotes de frango; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta; 3 colheres de sopa de manteiga; 2 pequenas maçãs Granny Smith, finamente cortadas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; Uma xícara com uma capacidade de 60 ml contendo mostarda pedra-moída

Meu marido diz que este prato é doce e um pouco atrevido, assim como eu.Eu gosto de usar maçãs Granny Smith para um pouco de acidez.Winesaps são ótimos para este prato também. Linda Cifuentes, Mahomet, Illinois

Ingredientes

preparação

Polvilhe o frango com sal e pimenta.Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio.Adicione frango; cozinhe por 4-6 minutos de cada lado ou até não ficar mais rosado. Retire da panela.
Adicione as maçãs, o açúcar mascavo e a mostarda à mesma panela; lance para combinar. Cozinhe, coberto, em fogo médio 3-4 minutos ou até que as maçãs estejam macias. Misture o frango; calor através.