Frango de lavanda

Name: frango de lavanda
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 12 raminhos de alfazema fresca; 8 fatias de bacon; Sal e pimenta a gosto; 2,5 centímetros de flocos de pimenta vermelha, ou a gosto; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo Cheddar ralado

Frango com lavanda, bacon e queijo. Todo mundo aprecia lavanda para seu perfume e flores, mas muito poucas pessoas provaram. Seu sabor único combina muito bem com frango.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 200 graus (200 C).
Coloque três raminhos de lavanda em cima de cada meia de peito de frango. Enrole duas fatias de bacon em torno de cada pedaço de frango mantendo a lavanda dentro. Coloque o frango em uma assadeira rasa. Tempere com sal, pimenta e flocos de pimenta vermelha.
Posicione a assadeira na prateleira superior no forno pré-aquecido e asse o frango por 20 minutos, virando uma vez.Vire novamente para que a lavanda fique no topo, e polvilhe com queijo ralado.Continue o cozimento 10 minutos, ou até o queijo derreter e frango sucos correm claro.