Frango de jardim cacciatore

Name: frango de jardim cacciatore
Cook time: 510 min
Total time: 525 min
Ingredients: 12 coxas de frango desossadas sem pele (cerca de 1,3 kg); 1/8 colher de chá de pimenta; 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate; 1 lata (170 gramas) de pasta de tomate; 1 cebola média, fatiada; Caldo de frango com 130 litros de sódio reduzido; Vinho tinto seco de 60 litros ou caldo adicional de frango com sódio reduzido; 3 dentes de alho picados; 3/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 2 colheres de sopa de amido de milho; 2 colheres de sopa de água fria

Aqui está a refeição italiana perfeita para servir a companhia. Enquanto fervendo, liberta-o para visitar os seus convidados e recebe sempre elogios! Eu gosto de servir com macarrão cozido quente, uma salada e um vinho tinto seco.Mangia! —Martha Schirmacher, Sterling Heights, Michigan

Ingredientes

preparação

Coloque o frango em uma panela de 4 ou 5 litros. Em uma tigela média, misture pimentões, tomate, tomate, cebola, caldo, vinho, alho, sal e pimenta; despeje sobre frango. Cozinhe, coberto, em baixo 8-10 horas ou até que o frango esteja macio.
Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e a água até ficar homogêneo; gradualmente mexa em fogão lento. Cozinhe, coberto, em alta 30 minutos ou até que o molho esteja engrossado.