Frango de feijão verde italiano

Name: frango de feijão verde italiano
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres de sopa de azeite; 3 dentes de alho picados; 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - em cubos; 2 (411 gramas) latas de tomate picado; 2 colheres de sopa de manjericão fresco picado; 400 gramas de feijão verde fresco - enxaguado, aparado e cozido no vapor

Este é um prato muito saboroso com frango cozido e feijão verde em um molho de tomate simples.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
3 dentes de alho picados
400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - em cubos

2 (411 gramas) latas de tomate picado
2 colheres de sopa de manjericão fresco picado
400 gramas de feijão verde fresco - enxaguado, aparado e cozido no vapor

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio alto. Adicione o alho e refogue até que os óleos aromáticos sejam liberados, em seguida, adicione o frango e cozinhe até não mais rosa.
Junte o tomate e o manjericão e deixe ferver; reduzir o calor para baixo e cozinhe por mais 3 a 5 minutos.Finalmente, misture o feijão cozido no vapor e sirva.