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Frango crocante com crosta de nozes
 
 
PorçõesPTM35 min

Frango crocante com crosta de nozes


Depois de experimentar algo semelhante em um restaurante, criei esses peitos de frango cozidos com uma cobertura de nozes. Para uma noite especial, recomendo-os com purê de batata-doce e um lado de cerejas cozidas em conserva. - Ramona Parris, Marietta, Geórgia

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela rasa, bata levemente as claras de ovo.Em outra tigela rasa, misture o revestimento de mistura, nozes e pó de cinco especiarias.Dipar o frango em claras de ovo, em seguida, rolar na mistura de revestimento.
  2. Coloque em um 15x10x1-in untado. assadeira. Asse, descoberto, 25 minutos ou até que um termômetro leia 165 °.



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