Frango crocante com crosta de nozes

Name: Frango crocante com crosta de nozes
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 claras de ovos; 1 pacote (119 gramas) de mistura de revestimento temperado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 0,125 colher de chá de pó chinês de cinco especiarias; 6 metades de peito de frango sem pele sem osso (113 gramas cada)

Depois de experimentar algo semelhante em um restaurante, criei esses peitos de frango cozidos com uma cobertura de nozes. Para uma noite especial, recomendo-os com purê de batata-doce e um lado de cerejas cozidas em conserva. - Ramona Parris, Marietta, Geórgia

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela rasa, bata levemente as claras de ovo.Em outra tigela rasa, misture o revestimento de mistura, nozes e pó de cinco especiarias.Dipar o frango em claras de ovo, em seguida, rolar na mistura de revestimento.
Coloque em um 15x10x1-in untado. assadeira. Asse, descoberto, 25 minutos ou até que um termômetro leia 165 °.