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Frango crocante com crosta de nozes
Depois de experimentar algo semelhante em um restaurante, criei esses peitos de frango cozidos com uma cobertura de nozes. Para uma noite especial, recomendo-os com purê de batata-doce e um lado de cerejas cozidas em conserva. - Ramona Parris, Marietta, Geórgia
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 400 °. Em uma tigela rasa, bata levemente as claras de ovo.Em outra tigela rasa, misture o revestimento de mistura, nozes e pó de cinco especiarias.Dipar o frango em claras de ovo, em seguida, rolar na mistura de revestimento.
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Coloque em um 15x10x1-in untado. assadeira. Asse, descoberto, 25 minutos ou até que um termômetro leia 165 °.
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