Melhores sanduíches de frango

Name: melhores sanduíches de frango
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 6 metades de peito de frango sem pele sem osso (113 gramas cada); Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo leitelho; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo mistura de biscuit/fermento com baixo teor de gordura; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo fubá; 1-1/2 colheres de chá de páprica; 3/4 colher de chá de sal; 3/4 colher de chá de tempero de aves; 1/2 colher de chá de alho em pó; 1/2 colher de chá de pimenta; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; 6 rolos de cebola ou kaiser, divididos; 6 folhas de alface; 12 fatias de tomate

Depois de fazer esses sanduíches, você nunca mais pedirá o tipo de fast-food. Fazer um gole de frango durante a noite em um leitelho lhe dá um sabor e uma maciez maravilhosos. O panado é dourado e crocante. - Gregg Voss, de Emerson, Nebraska

Ingredientes

preparação

Aplainar frango para espessura de 0,5 polegadas.Despeje leitelho em um grande saco plástico resselável; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar por 8 horas ou durante a noite.
Em uma tigela rasa, misture a mistura de biscoito, farinha de milho, páprica, sal, tempero de aves, alho em pó, pimenta e pimenta de caiena. Retire o frango um pedaço de cada vez, permitindo que o excesso de leitelho escorra.Manteiga de frango com mistura de fubá; coloque em um prato de 9 polegadas de 13 polegadas revestido com spray de cozinha.
Asse, descoberto, a 400 ° por 8-12 minutos em cada lado ou até que um termômetro atinja 170 ° e o revestimento esteja levemente dourado. Reserve em rolos com alface e tomate.