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DTHUBER
Frango cremoso e arroz
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo arroz branco cozido
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo leite
- 2 colheres de chá de caldo de galinha em pó
- 1 colher de chá de sal temperado
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/4 colher de chá de pimenta preta moída
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro de carne de peito de frango cozida e desfiada
- 340 gramas de comida de queijo processado (por exemplo.Velveeta), em cubos
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme azedo
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
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Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo biscoitos redondos amanteigados esmagados
preparação
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Preaqueça o forno a 230 graus (230 C).
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Espalhe o arroz no fundo de uma assadeira de 23x33 centímetros; deixou de lado.
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Em uma panela média derreta a manteiga ou margarina e misture a farinha até ficar homogêneo.Adicionar gradualmente o leite, os grânulos de caldo de carne, sal temperado, alho em pó e pimenta.Mexa tudo junto e leve para ferver.Deixe ferver e mexa por 2 minutos ou até engrossar e borbulhante.Reduza calor; adicione o frango, o queijo e o creme azedo. Mexa até que o queijo esteja derretido. Misture tudo e despeje a mistura sobre o arroz.
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Derreta 130 litros de manteiga ou margarina em uma panela e misture com as migalhas de biscoito esmagadas. Misture o miolo de migalhas sobre a caçarola. Leve ao forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos ou pelo fogo.
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