Frango com fãs de batata com alho

Browned frango assado, com uma batata em um molho de vinho de alho.Ele trabalha na minha casa! Eu não incluo muito sal nas minhas receitas, então você pode ter que adicionar mais a gosto.

Misture o frango com batatas preparadas em um prato e deixe marinar durante a noite.
Segundo dia: Preaqueça o forno a 350.
Aqueça uma frigideira no fogão em alta até ficar quente, em seguida, abaixe o fogo para médio alto.Remova o frango da marinada (mas mantenha o), sal e pimenta ambos os lados da carne e sear o frango na frigideira até marrom , cerca de 3 minutos por lado.
Coloque o frango dourado em uma assadeira untada (que tem um aro para pegar os sucos de frango).
Adicione o 1/4 litro de caldo de galinha às batatas (ainda no prato da noite anterior, com o vinho) .Coloque as batatas no forno ao mesmo tempo que a cobertura de frango (apenas batatas) firmemente com papel alumínio. 25 minutos.
Na parte superior do fogão, dourar os dentes de alho na mesma panela que você enfiou no frango.
Quando os dentes estiverem dourados, abra o forno e adicione-os para que as batatas fiquem empanadas e, em seguida, recupere as batatas.
Ouça o cronômetro, 25 minutos já se foram! Você vai querer tirar o frango do forno.Deixe as batatas e defina timer por mais 25 minutos (as batatas precisam de 50 minutos para cozinhar, se você usou pedaços de frango cozinhe as peças por 30 minutos no total).
When the potatoes are cooked plate out your meal.Pour the wine sauce over the chicken and potatoes.Divide the garlic cloves among the dinners.The potato is best after smashing a garlic clove ( or six ) on it!