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Frango com crosta de nozes com molho de framboesa
Faça e compartilhe esta receita da galinha Pecan Crusted With Sauce do framboesa de.
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Ingredientes
preparação
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No processador de comida (ou pode cortar isto finamente com uma faca) pique os pecans; adicione farinha e sal.
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Mergulhe as costeletas de frango no ovo batido, depois na mistura de farinha/noz-pecã, revestindo bem.
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Combine conservas de framboesa, mel e vinagre em uma panela pequena. Aqueça até aquecer e combinar.
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Pan fritar frango em um fiozinho de azeite em fogo médio até dourar em ambos os lados. (Com costeletas isso levará uma quantidade muito pequena de tempo.Se usar seios maiores, ajuste o tempo de cozimento.).
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Regue o molho aquecido com frango para servir.
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