Frango churrasco

Aqueça a grelha a fogo médio.

Em uma frigideira pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta e leve ao fogo baixo. Adicione o tempero de frango, mexendo sempre; quando o molho se mistura bem e começa a borbulhar, é feito.

Coloque o frango na grelha quente e pincele com o molho. Grude por 45 a 60 minutos, virando a cada 5 a 10 minutos, e pincele o frango com o molho após cada torneira. Grelhe até que o frango esteja pronto e os sucos corram claros (Nota: Certifique-se de manter um olho no frango enquanto ele cozinha, pois ele tende a ter gostosuras devido ao óleo e ao gotejamento de frango!)