Frango chinês vitrificado

Combine os 3 primeiros ingredientes; despeje sobre o frango no saco grande de armazenamento de comida de plástico. Pressione o ar para fora do saco; feche o topo com segurança.Vire o saco várias vezes para cobrir bem todas as peças.Refrigerar 2 horas ou durante a noite, virando o saco de vez em quando.

Asse o frango em forno a 170 graus 1 hora, virando as peças e regando com os sucos da frigideira uma vez.

Polvilhe a cebola verde antes de servir.