Fatos nutricionais do molho de soja Kikkoman
Antioxidante
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O molho de soja Kikkoman é um condimento amplamente utilizado e apreciado. É mais comumente associado à culinária chinesa e é um padrão nas mesas de restaurantes que servem comida asiática. Você pode nunca ter se dedicado a analisar os fatos nutricionais do Molho de Soja Kikkoman, por isso pode se surpreender que seja um alimento saudável para o coração.
De que é feito o molho de soja?
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O molho de soja é tipicamente feito de soja fermentada, água e sal. Pode ter outros ingredientes, como grãos torrados e essência de cogumelo de palha, dependendo das preferências e gostos, que podem ser diferentes em diferentes regiões onde o molho de soja é preparado.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana -
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja -
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out) -
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
História do molho de soja
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O molho de soja teve origem na China por volta do século XIII. Já era conhecido como molho de soja em 1520. Com o aumento da popularidade, o molho de soja se espalhou pelo Japão. Ao longo dos anos, seu uso se espalhou por todo o mundo.
Usos típicos
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O molho de soja é usado principalmente em pratos asiáticos. Pode ser usado como marinada ou como condimento de cortesia para um prato. Principalmente as pessoas o usam como tempero adicional para acompanhamentos asiáticos, como rolinhos de ovo, arroz frito e rangoon de caranguejo. Na carne também; principalmente é usado em carne de porco, carne ou frango. Ele adiciona um sabor salgado aos alimentos e apenas uma pequena quantidade afeta um prato.
O bom
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Uma porção típica de molho de soja Kikkoman é de 1 colher de sopa, aproximadamente 15 mL. O Kikkoman's tem 10 calorias em uma porção e, dessas, nenhuma vem de gordura ou carboidratos. Não há colesterol neste produto. Quatro por cento da sua ingestão diária de proteína pode vir de uma porção do molho de soja da Kikkoman.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta -
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore -
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw' -
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
O não é tão bom
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O molho de soja deve ser usado com moderação se você precisar monitorar sua ingestão de sódio. Em uma porção deste molho de soja, você recebe 38% da ingestão diária recomendada de sódio, com base em uma dieta de 2,00 calorias por dia. Isso equivale a cerca de 920 mg.