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REILLY
Frango chinês shandong
Um grande prato de frango com um toque provincial chinês local.Eu aprendi esta receita enquanto leciona inglês na China continental.Serve com arroz ou macarrão e uma salada de repolho ou kimchee coreano.Gelo cerveja gelada é a bebida de escolha com este prato.
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C) .Line uma assadeira com papel alumínio, e escove a folha com manteiga derretida.
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Em uma tigela média, misture o vinagre, água, maionese, rabanete, açúcar, sal e pimenta até ficar bem misturado.Coloque cada pedaço de frango com o molho, e coloque sobre a assadeira preparada.
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Asse, descoberto, por cerca de 45 minutos no forno pré-aquecido. Cole ocasionalmente com molho restante.Chicken é feito quando os sucos correm claro, e a carne não é mais rosa.Serve com arroz ou macarrão.
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