Frango chinês e salada de pepino

Name: frango chinês e salada de pepino
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2-4
Ingredients: 2 peitos de frango; 2 pepinos; 6 colheres de sopa de molho de soja; 2 colheres de sopa de vinagre; 1 colher de chá de açúcar; 2 colheres de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de chá de alho picado; 2 cebolinha picada

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1 colher de chá de açúcar
2 colheres de sopa de óleo de gergelim
2 colheres de chá de alho picado
2 cebolinha picada

preparação

Cozinhe o frango em água fervente e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
Retire, deixe esfriar e retalhar (ou rasgar à mão).
Descasque pepinos em tiras, pele e tudo, e coloque as tiras em uma tigela grande.
Coloque os pedaços de frango no pepino, misture o molho e despeje por cima.
Polvilhe cebolinha em cima de salada.