Frango caribenho com salsa de abacaxi ....

Name: frango caribenho com salsa de abacaxi ....
Cook time: 12 min
Total time: 37 min
Yield: 2
Ingredients: 2 peitos de frango desossados, grandes; 2 dentes de alho frescos picados; 1/4 pimenta jalapeno picada; 1 cebola, picada (grande); 1 colher de sopa de folhas de coentro picadas; 3 colheres de sopa de azeite; 1 colher de chá de sal kosher; 1 limão, suco de; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo abacaxi fresco, em cubos; 3 colheres de sopa de cebola roxa picada; 1/4 pimenta jalapeno picada; 1 colher de sopa de folhas de coentro picadas

De: Valerie Lindsey Esta receita deliciosa tem um chute pouco de pimentas jalapeno e doce do abacaxi e suco.Nossa família adora este prato.Certifique-se de cozinhá-lo na grelha para fazer justiça! Saudável, baixo teor de gordura, baixo açúcar.Este é um prato livre de culpa.Delicioso servido com batata-doce assada e salada verde com um molho vinagrete doce.

Ingredientes

preparação

Faça salsa primeiro.
Combine todos os ingredientes de salsa, exceto coentro e leve à geladeira por até um dia. Adicione o coentro antes de servir.
Purê de todos os ingredientes para marinada de frango e colocar em saco de plástico Ziploc com frango.Marinade não mais que 30 minutes.Grill e servir.

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