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Christiane Potts
Frango balsâmico de ang
Frango balsâmico
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Ingredientes
preparação
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Bata o xarope de bordo, o vinagre balsâmico, o alho em pó, a pimenta caiena, a pimenta branca, a noz-moscada e a pimenta chipotle em uma tigela pequena até que a massa esteja macia. Brasão de frango por todos os lados com esfregar.
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Aqueça o azeite de oliva em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe o frango em óleo quente até não ficar mais rosado no centro e os sucos funcionem de 5 a 10 minutos por lado. Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C).
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