Frango assado vinho de aipo

Name: frango assado vinho de aipo
Cook time: 70 min
Total time: 90 min
Yield: 4
Ingredients: 2 colheres de chá de manteiga, dividida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cogumelos frescos fatiados; 1 (305 grama) pode condensar creme de sopa de aipo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aipo picado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo pimentão verde picado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco seco; 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso; Páprica 2,5 cm; 2,5 centímetro de alho em pó; Pimenta preta moída de 2,5 centímetros; 2 colheres de chá de manteiga, dividida

Estes peitos de frango são assados com uma mistura de vinho branco, aipo, creme azedo, cogumelos, pimentão e temperos leves.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio.Cozinhe cogumelos na manteiga até ficar macia.
Em uma tigela grande, misture os cogumelos, sopa, aipo, creme azedo, pimentão e vinho.Transfira para uma assadeira 23x33 centímetro.Top com os peitos de frango.Temperar com páprica, alho em pó e pimenta.Top cada mama com 0,5 colher de chá de manteiga.
Cubra e asse por 1 hora no forno pré-aquecido, ou até que o frango não fique mais rosado e os sucos fiquem limpos.