Frango amendoim picante-brócolis

Name: frango amendoim picante-brócolis
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 227 gramas de macarrão de arroz grosso não cozido; 80 litros de água; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de soja com teor reduzido de sódio; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim; 4-1/2 colheres de chá de açúcar mascavo; 1 colher de sopa de suco de limão; 2 dentes de alho picados; 0,5 colher de chá de flocos de pimenta vermelha esmagados; Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras centimétricas; 2 colheres de sopa de óleo de canola, dividido; 1 brócolis, cortado em florzinhas; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cenoura desfiada

Aqui está um refogado colorido e reconfortante com apenas um toque de calor da pimenta vermelha esmagada.Tente adicionar legumes congelados salteados para este prato satisfatório, se você gosta. - Lisa Erickson, Ripon, Wisconsin

Ingredientes

preparação

Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem.Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a água, o molho de soja, a manteiga de amendoim, o açúcar mascavo, o suco de limão, o alho e os flocos de pimenta; deixou de lado.
Em uma frigideira grande ou wok, frite o frango em 1 colher de sopa de óleo até que não cor de rosa.Remova e mantenha quente.Rebirre brócolis e cenoura no óleo restante por 4-6 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes.Mistura de molho mexendo ; adicione o molho e o frango à frigideira. Retorne o frango à frigideira. Macarrão de farinha; misture com a mistura de frango.