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Rosa Letty Gonzalez
Frango, alho e massa de tomate seco
Eu criei esta receita para minha esposa. Você não pode errar com macarrão, alho, frango, queijo Romano e tomate seco! Espargos cozinhados faz um ótimo prato.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande com água fervente com sal cozinhar macarrão farfalle até al dente.Drain.
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Enquanto isso, derreta a manteiga em uma panela grande.Adicione os dentes de alho e cozinhe até dourar .Adicione o creme de canja de galinha e leite, mexendo até ficar homogêneo.Mexa a salsa seca, sal e pimenta moída.Let deixe ferver por 2 a 3 minutos.Adicione pedaços de frango tamanho mordida e tomate seco e hidratado.Some por 6 a 8 minutos.Misture em queijo Romano ralado.
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Misture macarrão cozido e escorrido com molho de frango. Sirva quente.
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