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Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

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Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Forno inteiro cozido salmão
 
 
8-10 PorçõesPTM40 min

Forno inteiro cozido salmão


Aqui está uma maneira simples de cozinhar salmão inteiro. É ótimo como peça central para uma festa no jardim ou buffet

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preparação

  1. Lave o salmão e seque bem por dentro e por fora.
  2. Despeje metade do óleo em um pedaço grande de papel alumínio forte.
  3. Coloque o peixe no centro e coloque algumas fatias de limão dentro do salmão.
  4. Coloque o restante das rodelas de limão no topo do salmão; Tempere bem com sal e pimenta do reino moída.
  5. Regue com o restante do óleo e embrulhe o papel alumínio para fazer um pacote solto.
  6. Preaqueça o forno a 200 ° C/400 ° F.
  7. Coloque o pacote de salmão em uma assadeira e cozinhe por 10 minutos.
  8. Desligue o forno, não abra a porta; deixe por várias horas.
  9. Para servir no mesmo dia, retire o papel alumínio e retire a pele.
  10. Se usar no dia seguinte, deixe a pele e mantenha-se refrigerado na geladeira.



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