Fogão lento tigela de porco churrasco coreano

Name: fogão lento tigela de porco churrasco coreano
Total time: 500 min
Yield: 6
Ingredients: PAM® Original No-Stick Cooking Spray; 1 ombro de porco sem osso (1,8 kg); 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 litro de água; 1 (170 gramas) pode colar de tomate Hunt's®; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 2 colheres de sopa de gochujang (pasta de pimenta coreana); 1 pacote (454 gramas) congelado Arroz branco cozinhado de P.F.Chang®; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cenoura desfiada; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo kimchi picado; Cebolinha picada e coentro (opcional)

As tigelas de arroz cobertas com carne de porco desfiada recebem um pontapé da pasta de pimenta coreana, mas ainda podem ser personalizadas para os gostos individuais de cada um.

Ingredientes

preparação

Spray dentro de fogão lento e frigideira grande com spray de cozinha.Frete de calor em fogo médio-alto.Polvilhe a carne de porco com sal e pimenta; cozinhe por 8 a 10 minutos, até dourar em todos os lados. Transfira a carne para cozinhar lentamente.
Adicione água, tomate, açúcar mascavo e gochujang à frigideira, mexendo para soltar os pedaços marrons da parte inferior da frigideira.Despeje o molho sobre a carne de porco em fogão lento.
Cubra e cozinhe em BAIXO 8 a 10 horas ou no ALTO de 4 a 6 horas.Arroz de Microondas de acordo com as instruções da embalagem.Retire a carne de porco do fogão lento e triturar com dois garfos; volte para o molho em fogo lento.Divida o arroz uniformemente em 6 porções, cubra cada uma com carne de porco, cenoura, kimchi, cebola verde e coentro.