Fogão lento fruta medley

Name: fogão lento fruta medley
Cook time: 180 min
Total time: 190 min
Ingredients: 1 lata (567 gramas) de pedaços de abacaxi, escorridos; 1 lata (432 gramas) de pêssegos fatiados, escorridos; 1 lata (432 gramas) de peras cortadas, escorridas; 1 lata (425 gramas) de metades de damasco, escorrido; 1 lata (312 gramas) de tangerina, drenada; 1 jarro (284 gramas) de cerejas maraschino, escorrido; 8 dentes inteiros; 2 paus de canela (7,66 centímetros); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavado; 1/2 colher de chá de caril em pó; 1/4 litro de vinho branco ou suco de uva branca; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amêndoas, tostado

Minha tia que morava no Havaí me dava essa receita apreciada. Ela preparava uma refeição tropical tradicional para nós sempre que a visitávamos, e esse lado frutado sempre estava incluído. Sempre penso nela quando a realizo, seja para as festas de fim de ano, seja para férias. refeição diária. - Joan Hallford, North Richland Hills, Texas

Ingredientes

preparação

Em um fogão de 3 ou 4 litros.slow, misture os seis primeiros ingredientes.Coloque cravo e paus de canela em uma dupla espessura de gaze.Copie cantos de pano para incluir temperos; amarre firmemente com string.Place saco em fogão lento.Em uma tigela pequena, misture o açúcar mascavo, caril em pó e vinho; despeje sobre a fruta.
Cozinhe, coberto, em baixas 3-4 horas ou até aquecer completamente. Descarte o saco de especiarias; polvilhe com amêndoas. Retire com uma escumadeira.

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