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AngieHenegar
Fogão lento de porco cacciatore
Um maravilhoso vizinho italiano me mostrou como fazer esta receita depois que eu comentei sobre como era bom fazer o bairro cheirar quando ela tinha as janelas abertas quando ela fazia isso. Esse termo americano-italiano se refere à comida preparada ao estilo caçador, com cogumelos. , cebola, tomate, várias ervas e às vezes vinho.Eu encontrei adicionando queijo deu algo especial, também fez o meu.
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Ingredientes
preparação
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Em uma frigideira grande, costeletas marrons em fogo médio-alto. Transferir para fogão lento.
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Na mesma panela, cozinhe a cebola no óleo em fogo médio até dourar.Mexa em cogumelos e pimentão, e cozinhe até que estes vegetais estejam macios.Misture em molho de macarrão, tomate em cubos e vinho branco.Tempere com tempero italiano, manjericão, e alho.Despeje sobre costeletas de porco em fogão lento.
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Cozinhe em Low por 7 a 8 horas. Para servir, coloque uma fatia de queijo sobre cada costeleta e cubra com o molho.
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