Fogão lento cranberry fig pork

Name: fogão lento cranberry fig pork
Cook time: 250 min
Total time: 260 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (113 gramas) costeletas de porco; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cranberries congelados; 3/4 figos enlatados, 60 litros de suco reservados; Suco de maçã de 130 litros; 2 colheres de sopa de açúcar mascavo; 1/4 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída; 1/4 colher de chá de alecrim seco

Uma receita fácil de cozinhar lento! Sirva mais arroz, se desejar.

Ingredientes

4 (113 gramas) costeletas de porco
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo cranberries congelados
3/4 figos enlatados, 60 litros de suco reservados
Suco de maçã de 130 litros

2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1/4 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída
1/4 colher de chá de alecrim seco

preparação

Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto. Despeje costeletas de porco na frigideira quente até dourar levemente, cerca de 1 minuto por lado. Transfira as costeletas de porco grelhado ao fogão lento.
Combine cranberries, figos, suco de figo reservado, suco de maçã, açúcar mascavo, sal, pimenta preta e alecrim em uma panela; leve para ferver.Despeje a mistura de cranberry sobre costeletas de porco.
Cozinhe em alta por 4 horas.