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CRYSTAL_72
Fogão lento char siu porco assado
Versão chinesa do churrasco feito em uma panela elétrica.Uma ótima e fácil maneira de ter um pouco de carne de porco com sabor asiático para o jantar.Da revista Cooking Light.
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Ingredientes
preparação
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Combine os primeiros 8 ingredientes em uma tigela pequena; mexendo com um batedor.
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Coloque em um saco grande zip top; foca. Marinar 2 horas, virando ocasionalmente (pode pular este passo).
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Coloque a carne de porco e marinada em fogo lento.Cubra e cozinhe em BAIXO durante 8 horas.
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Retire a carne de porco do fogão lento usando a escumadeira; Coloque na placa de corte ou superfície de trabalho e retalhar.
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Pode engrossar o molho e servir com carne.
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Sirva com arroz pegajoso e alguns legumes salteados.
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