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LOlson
Flores de nutella
Do nosso jornal local, esses são meus tipos de cookies, simples, utilizando dois grupos principais de alimentos, manteiga de amendoim e chocolate. Geralmente não faço biscoitos para o Natal, mas farei isso (para as crianças, é claro).
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Ingredientes
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga de amendoim cremosa
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
- 1 ovo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo mistura de cozimento ou Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo mistura de panqueca
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo pedaços de caramelo
-
Uma chávena com uma capacidade de130 ml contendo chocolate de avelã nutella
- 2 1/2 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de açúcar em pó
preparação
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Preaqueça o forno a 325 *.
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Em uma tigela grande use uma batedeira em velocidade média para untar manteiga, pasta de amendoim, açúcar granulado e marrom até ficar cremosa.
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Adicione o ovo e misture para combinar.
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Reduza a velocidade e adicione a mistura de cozimento, misturando bem.
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Misture chips de caramelo.
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Dê forma em bolas de 2,5 centímetros e leve ao forno por 10-12 minutos a 325 *.
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Retire para um rack de ferro para esfriar.
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Em uma panela pequena em fogo baixo, misture Nutella, leite e açúcar em pó até ficar homogêneo.
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Mergulhe o topo dos biscoitos resfriados no esmalte e seque em papel de cera.
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