Fisionomia de elias

Name: fisionomia de elias
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 36
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de açafrão; 1/2 colher de chá de cominho; 1 colher de chá de sal; 190 litros de água ou conforme necessário; 1 cebola verde picada (apenas parte verde); 2 1/2 dentes de alho picados; 1 cebola verde picada (apenas parte verde); 1 litro de óleo vegetal para fritar

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha
1/4 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de açafrão
1/2 colher de chá de cominho
1 colher de chá de sal

190 litros de água ou conforme necessário
1 cebola verde picada (apenas parte verde)
2 1/2 dentes de alho picados
1 cebola verde picada (apenas parte verde)
1 litro de óleo vegetal para fritar

preparação

Peneire a farinha de ervilha dividida, farinha de self-rising e fermento em pó em uma tigela grande.Mexa em açafrão, cominho e sal.Gradually mexa em água suficiente para fazer uma massa muito grossa.Mexa em cebola, alho e cebola verde.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande e pesada em fogo médio-alto. Quando o óleo estiver muito quente, derrube a colher de sopa na panela e frite até dourar dos dois lados. Retire as toalhas de papel para escorrer.