Filetes de peixe primavera

Name: filetes de peixe primavera
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 costelas de aipo fatiadas; 2,5 cenoura grande, cortada em tiras de julienne centímetro; 1 cebola pequena picada; 60 litros de água; 2 colheres de sopa de vinho branco ou caldo de galinha; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído; Bacalhau de 400 gramas ou arinca

Em Washington Court House, Ohio, Clara Coulston prepara peixes e legumes em um molho saboroso que é fácil de fazer com creme de sopa de cogumelos. "Já que estamos vendo o que comemos, eu costumo comprar a versão saudável da sopa", ela notas.

Ingredientes

2 costelas de aipo fatiadas
2,5 cenoura grande, cortada em tiras de julienne centímetro
1 cebola pequena picada
60 litros de água

2 colheres de sopa de vinho branco ou caldo de galinha
1/2 colher de chá de tomilho seco
1 lata (305 gramas) de creme condensado de sopa de cogumelos, não diluído
Bacalhau de 400 gramas ou arinca

preparação

Em uma frigideira grande, combine os seis primeiros ingredientes.Frefe até ferver.Reduza o calor; tampe e cozinhe por 5-7 minutos ou até que os vegetais estejam crocantes. Mexa na sopa até misturar; trazer para ferver.Adicione filetes
Reduza o calor; cubra e cozinhe por 5-7 minutos ou até que o peixe se lasque facilmente com um garfo.