Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Relevância Popular Rápido e Fácil
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Orgânica
Vegana
Vegetariana
Sem álcool
Sem ovos
Sem glúten
Sem lactose
Sem leite (com lactose)
Sem carne
Carne / sem frutos do mar
Sem frutos, sem nozes
Sem amendoim
Sem marisco
Soja -Free
Baixo teor de gordura

10g ou menos por porção

Baixo teor calórico

400 kcal ou menos por porção

Alta Fibra

6g ou mais por porção

Low Carb

30g ou menos por porção

Low Sodium

500mg ou menos por porção

Low Sugar

10g ou menos por porção

Assar
Grelhar
Processador de Alimentos
Fritar
Forno
Caça furtiva
Cozimento lento
Cozedura a vapor
Estufar
Fritar / Woking
Americano
Argentino
Asiático
Churrasco
Caribe
Chinês
Holandês
Leste europeu
Francês
Grego
Indonésio
Italiano
Indiano
Japonês
Mediterrâneo
Mexicano
Oriente Médio
Marroquino
Escandinavo
Espanhol
Surinamês
Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Filetes de filé apimentado com molho cremoso de bourbo
 
 
4 PorçõesPTM35 min

Filetes de filé apimentado com molho cremoso de bourbo


Esta é uma linda receita é fácil de fazer eo molho vai tão bem com os bifes.Eu não tenho cozido bifes muito recentemente como eles colocaram o preço do filé tanto no supermercado.Eu encontrei alguns no outro dia que ainda era o mesmo preço de costume, então eu pensei que eu teria um deleite.Eservado o meu com Recipe262668 por mersaydees e foi o acompanhamento perfeito baixo carb.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Esfregue a carne toda com pimenta.
  2. Aqueça um pouco de azeite em uma panela, sear carne um par de minutos de cada lado, cozinhe por mais 5 Min de um lado.Se cozinhar um bife de tamanho médio, este será um médio-raro-medium.Cook menos para bifes mais finos.Se o seu bifes são realmente grossos como o meu eu cozinhei no forno um adicional de 15 Min para médio raras.Apenas julgar tempo de cozimento de acordo com seu gosto pessoal e como você gosta de sua carne feita.
  3. Molho.
  4. Aqueça um pouco mais de azeite em uma panela e cozinhe chalotas e alho, mexendo, até as chalotas amolecerem.
  5. Adicione bourbon, mexa, adicione água, caldo, mostarda, creme, leve para ferver.Reduza o fogo, misture um pouco de água com o amido de milho e adicione ao molho, mexa até a mistura engrossar, sirva o molho sobre o bife.



Adorei

Comentários


more

    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407