Fatos nutricionais de rim de carne bovina
Protege o fígado
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A queima de rim fatiado com cebola refogada e a fervura de um rim inteiro no estoque de carne bovina são maneiras infalíveis de aumentar a ingestão de proteínas. Você também receberá várias vitaminas e minerais do seu prato de rim. Embora o rim de carne bovina seja uma fonte rica em proteínas e nutrientes, ele contém componentes alimentares que não são particularmente saudáveis para você.
Informações calóricas
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Ter uma fatia grossa de 3 onças de rim bovino adiciona aproximadamente 135 calorias à sua dieta. A maioria dos cortes de carne bovina, incluindo carne nos rins, não contém carboidratos. Setenta por cento das calorias totais, ou cerca de 95 calorias, vêm de proteínas. Todo o restante das calorias, que são cerca de 30%, ou 40 calorias totais, provém da gordura.
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23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
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70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
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130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
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25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Detalhes da vitamina B
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A carne de rim é embalada com várias vitaminas B. Você terá nove vezes a sua necessidade diária de B-12 - uma vitamina essencial para a produção de novos glóbulos vermelhos - a partir de uma fatia de 90 gramas. Esse mesmo tamanho de porção tem mais que o dobro da sua recomendação de riboflavina, bem como cerca de 20% de suas necessidades diárias de niacina. Essas vitaminas do complexo B trabalham lado a lado para aumentar o seu metabolismo. Uma fatia de 30 gramas de rim de carne bovina preparada também oferece quase 18% de sua necessidade de folato. O folato é vital para a criação de novas células em todo o corpo, o que é particularmente importante para as mulheres durante a gravidez.
Quantidade de minerais
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A carne bovina em geral é uma rica fonte de ferro. Você precisa de ferro para ajudar a disponibilizar oxigênio para todas as células do seu sistema. Uma porção de 30 gramas de rim de carne cozida fornece quase 30% das necessidades de ferro do dia como mulher ou mais de 60% como homem. Essa porção de rim possui até 37% de sua necessidade de fósforo, promovendo ossos fortes e apoiando o transporte de nutrientes para órgãos vitais. Para um sistema imunológico idealmente forte, sua porção de 3 onças de rim de carne bovina fornece mais de 20% de suas necessidades de zinco.
A preocupação subjacente
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Embora o rim da carne bovina não seja excessivamente rico em gordura saturada, ele possui alguns. Não mais que 10% de sua ingestão calórica deve vir de gordura saturada, pois pode ser incrivelmente prejudicial para o coração, relata a publicação "Dietary Guidelines for Americans, 2010". Todas as gorduras têm 9 calorias por grama, portanto isso equivale a um máximo de 22 gramas de gordura saturada para uma dieta de 2.000 calorias. Você receberá 1,2 gramas de gordura saturada a partir de 3 onças de rim de carne cozida, ou 5% da sua permissão para o dia. A maior preocupação é o alto teor de colesterol na carne de rim. O colesterol dos alimentos pode contribuir para artérias endurecidas e entupidas, aumentando o risco de doenças cardíacas. Você não deve ter mais de 300 miligramas de colesterol por dia, e sua porção de rim de carne bovina tem mais que o dobro dessa quantidade.
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0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
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155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
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