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NOLA7
Filet mignon picante com cebola doce grelhada
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Ingredientes
preparação
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Aqueça uma grelha em fogo médio-alto.
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Brasão com spray de cozinha.
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Adicione cebola; Polvilhe com 1/8 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta preta.
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Cozinhe por 8 minutos ou até dourar, mexendo ocasionalmente.
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Retire da panela; mantenha morno.
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Misture o alho em pó e os próximos 5 ingredientes (tudo, exceto a carne) em uma tigela pequena; Polvilhe esta mistura em ambos os lados da carne.
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Adicione a carne à panela; grelhe 5 minutos de cada lado ou até desejar do cozimento.
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Sirva coberto com cebolas grelhadas.
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