Filé mignon fácil, mas romântico

Name: filé mignon fácil, mas romântico
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 2 bifes de filé mignon (227 gramas) (2,5 centímetros de espessura); 2 colheres de chá de azeite; 1/4 colher de chá de cebola em pó; Sal e pimenta a gosto; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 fatias de bacon

Ingredientes

2 bifes de filé mignon (227 gramas) (2,5 centímetros de espessura)
2 colheres de chá de azeite
1/4 colher de chá de cebola em pó

Sal e pimenta a gosto
2 colheres de sopa de cebola picada
2 fatias de bacon

preparação

Coloque a grade do forno na posição mais alta. Coloque o forno em Broil.
Esfregue bifes inteiros com azeite de oliva.Polvilhe com cebola em pó, depois com sal e pimenta.Envolva uma fatia de bacon em volta de cada bife e prenda com um palito de dente.
Coloque bifes em uma assadeira e grelhe por 5 a 7 minutos. Vire os bifes e polvilhe os topos com cebolinha. Folheie por mais 5 a 7 minutos, ou até que os bifes são cozidos ao seu gosto.