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Coxbrea151
Filé mignon de canela
A marinada para este lombo de porco grelhado é carregada de muitos sabores maravilhosos, como canela, mel e alho. Acontece perfeitamente o tempo todo e sempre impressiona. - Cathleen Bushman, Genebra, Illinois
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Ingredientes
preparação
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Em um grande saco plástico selado, combine os seis primeiros ingredientes. Adicione a carne de porco; selar saco e vire para casaco.Refrigerar 4-6 horas
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Escorra e descarte a marinada. Grelhe a carne de porco, coberta, em fogo médio por 15-20 minutos ou até que um termômetro leia 160 °, girando de vez em quando. Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.
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