Fettuccine tailandês da galinha, estilo do sudoeste

Name: fettuccine tailandês da galinha, estilo do sudoeste
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Uma bacia com uma capacidade de 1/4 litro contendo salsa robusta (suave a quente, conforme desejado); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim cremosa; 2 colheres de sopa de suco de laranja; 2 colheres de sopa de mel; 1 colher de chá de molho de soja; 1 pimentão vermelho, julienned; Massa de 227 gramas de fettuccine; Peito de frango desossado sem pele com 400 gramas, cortado em tiras; 1 colher de sopa de azeite; 1 pimentão vermelho, julienned; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coentro picado; sal

Ao redor do mundo em um prato ... (7/5/07 - NOTA: Eu sugiro mais molho do que postado por aumentar a salsa a 1 1/2 C, ou adicionar 1 tomate picado durante o processo de aquecimento para aumentar a quantidade de molho. É melhor ter um pouco mais de molho do que não ter o bastante!)

Ingredientes

preparação

Em uma panela ou microondas, misture a salsa, a manteiga de amendoim, o suco de laranja, o mel, o molho de soja e os flocos de pimenta vermelha. Aqueça até misturar bem.
Em uma frigideira grande, cozinhe o frango em óleo em fogo médio por 3-5 minutos até dourar.Adicione a pimenta vermelha e cozinhe e mexa até ficar crocante.
Cozinhe fettuccine de acordo com as instruções da embalagem e dobre em mistura de frango.Mexa no molho, sal a gosto e polvilhe com coentro.
Maravilhoso com salada de frutas temperada.