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Mexilhões em caldo de capim-limão yummilicious
Este é um deleite extremamente gostoso.Realmente rápido para fazer, e extremamente saboroso.O lemongrass dá-lhe um sabor e uma fragrância maravilhosos.Eu encontrei este no Cookbook Fast Food Donna Hay.
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Ingredientes
preparação
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Coloque o caldo de gengibre, capim-limão e casca de limão em uma panela em fogo alto.
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Leve o caldo para ferver, junte os mexilhões e cozinhe por 2-3 minutos ou até que os mexilhões se abram.
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Descarte qualquer mexilhão que não abra.
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Sirva mexilhões em tigelas profundas com o caldo e um pouco de pão ou com alguma massa cozida.
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