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Salsicha italiana e macarrão penne, simples uma refeição pan
 
 
6-8 PorçõesPTM40 min

Salsicha italiana e macarrão penne, simples uma refeição pan


Esta é outra refeição fantástica que é muito simples de fazer. Esta técnica de cozimento pode ser usada com uma infinidade de outros ingredientes e combinações, incluindo tomate seco ao sol, cogumelos, pimentos, brócolis, azeitonas, frango, almôndegas pequenas e muito mais.

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preparação

  1. Refogue o alho em uma frigideira grande com as laterais altas no azeite até ficarem bronzeadas. Descartar.
  2. Cozinhe as salsichas até que estejam apenas cozidas. Retire as salsichas para uma tábua de corte. Quando esfriado, corte cada um deles retendo seu suco.
  3. Adicione o macarrão e a maior parte do caldo de galinha à panela. Deixe ferver. Adicione caldo ou água adicional até que seja absorvido e a massa esteja cozida al dente.
  4. Adicione as salsichas fatiadas e seus sucos, o tempero da Toscana e o queijo parmigiana na panela quente até incorporar.
  5. Opcional, para um molho cremoso, acrescente o creme de queijo à consistência desejada, enquanto a massa e a panela ainda estão quentes.



Adorei

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