Fettuccine alfredo iv

Name: fettuccine alfredo iv
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: Massa seca de fettuccine 340 gramas; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado; 1/4 colher de chá de pimenta branca moída; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo parmesão ralado; 3 colheres de chá de salsa fresca picada; 1/4 colher de chá de noz moscada; 1/8 colher de chá de alho em pó

Rico e delicioso. Apreciar.

Ingredientes

Massa seca de fettuccine 340 gramas
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo creme pesado
1/4 colher de chá de pimenta branca moída

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo queijo parmesão ralado
3 colheres de chá de salsa fresca picada
1/4 colher de chá de noz moscada
1/8 colher de chá de alho em pó

preparação

Leve uma panela grande de água levemente salgada para ferver.Adicione o macarrão e cozinhe por 8 a 10 minutos ou até al dente; drenar.
Em uma panela média em fogo baixo, derreta a manteiga. Acrescente o creme de leite e a pimenta, cozinhe até a mistura começar a engrossar, 5 minutos. Mexa em parmesão até derreter. Adicione a salsa, a noz-moscada e o alho em pó e cozinhe por mais 1 minuto. Atire com macarrão cozido.