Feta, azeitona e molho de tomate

Name: feta, azeitona e molho de tomate
Total time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: 57 gramas de queijo cottage; 2 colheres de sopa de salsa picada ou 2 colheres de sopa de coentro; 1 dente de alho esmagado; 1 colher de chá de orégano seco; 1/2 colher de chá de tomilho seco; 1 colher de chá de colorau ou 1 colher de chá de colorau doce; 57 gramas de queijo cottage; pimenta moída; 2 -3 colheres de sopa de azeite; 2 tomates, sem pele, sem sementes e picados; 1 cebola roxa picada; 3 colheres de sopa de azeitonas pretas picadas ou 3 colheres de sopa de azeitonas verdes (ou mais); suco de limão

Use um queijo feta que não seja muito salgado, pode haver uma diferença de sabor quando você comprar queijo feta. Você pode substituir os tomates frescos por secos ao sol se você gosta de um sabor mais picante, mas use menos e prove antes de adicionar more.Add várias colheres de leite para transformar o mergulho em um curativo.Também muito bom para se espalhar em um sanduíche e cubra-o com fatias de tomate e pepino.

Ingredientes

preparação

Coloque os oito primeiros ingredientes no processador de alimentos e misture, transfira para uma tigela e adicione o azeite, o tomate, a cebola e as azeitonas.
Adicione o suco de limão, coloque na geladeira por pelo menos uma hora, sirva com torradas melba, biscoitos ou tiras de pão pita.

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