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Feijões verdes do roadhouse de texas (copiador)
Nós realmente gostamos desses feijões verdes no TRH e depois de uma pequena procura, encontramos esta receita.Recipe é cortesia da WTVR, Richmond, VA.Quando um amigo meu começou a trabalhar lá, perguntei se é assim que eles preparam seus feijões verdes e ela tremeu. sua cabeça sim, mas disse não com um sorriso. Eu incluí as duas variações para esta receita; escolher o um ao seu gosto. O tempo de cozimento / simmer é aproximado.
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Ingredientes
preparação
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Usando um coador, drene completamente o feijão verde. Deixou de lado.
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Misture a água, o açúcar e a pimenta até ficar bem incorporado. Deixou de lado.
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Pré-aqueça a sua panela em fogo médio alto.
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Método Cru De Bacon.
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Usando uma tábua e uma faca, corte o bacon cru em pedaços iguais. Coloque o bacon em cubos na assadeira pré-aquecida. Continue mexendo o bacon com a colher grande para evitar que o bacon queime.
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Quando o bacon estiver cozido, junte as cebolas e cozinhe até que estejam macias e levemente marrons.
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Método de presunto cozido em cubos.
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Usando uma tábua e uma faca, corte o presunto cozido em pedaços iguais. Coloque o presunto picado e as cebolas na assadeira pré-aquecida.
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Usando a colher grande, continue mexendo o presunto e as cebolas até que o presunto esteja levemente marrom e as cebolas estejam macias.
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Agora que as cebolas estão macias adicione a mistura líquida e os grãos.
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Usando a espátula de borracha, misture a mistura até incorporar.
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Leve a mistura para ferver e vire o fogo para ferver. Sirva os feijões assim que estiver pronto.
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