Feijões do sul da vovó terry

Name: feijões do sul da vovó terry
Cook time: 360 min
Total time: 6 h 10 min
Yield: 6-8
Ingredients: 400 gramas de feijão do norte; 3 fatias de bacon; 2 litros de água; sal e pimenta

Não há nada como ir a Grandma Terry é um grande prato de feijão e pão frito. Uma refeição simples e muito barata.

Ingredientes

preparação

Comece pela manhã.
Esvazie o saco de grãos em um coador e limpe, removendo os ruins e jogando-os fora.
Despeje o feijão e o bacon em um forno holandês ou em uma panela. Adicione água até cerca de 5 centímetros acima dos grãos.
Cozinhe em fogo médio, mexendo de forma oceânica e adicionando água, conforme necessário, até que o feijão esteja macio. Cerca de 4-5 horas.
Abaixe o fogo para baixo e tempere a gosto com sal e pimenta. Continue fervendo até estar pronto para servir. As sopas devem engrossar enquanto fervem.
Retire o bacon antes de servir.

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