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Feijão verde estilo sichuan
 
 
8 PorçõesPTM40 min

Feijão verde estilo sichuan


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preparação

  1. Em uma frigideira média, aqueça 2 colheres de sopa de óleo e metade de pimenta Sichuan RawSpiceBar em fogo médio-baixo, mexendo freqüentemente, até aromático, cerca de 2 minutos.Adicione alho, molho de pimenta, gengibre e cebolinha e cozinhe, mexendo, até aromático, cerca de 1 minuto.Remova do calor e reserve.
  2. Ajuste o rack o mais próximo possível do frango e preaqueça o frango em temperatura alta. Em uma tigela grande, misture o feijão verde com 1 colher de sopa de óleo e tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. Organize em uma única camada em uma folha de cozimento forrada de alumínio.Broil até feijão são empoladas e muito levemente carbonizado, 3-5 minutos.Voltar feijão para tigela.
  4. Transfira a mistura de pimenta de Sichuan para a tigela com feijão. Adicione o açúcar e os grãos de pimenta restantes de Sichuan (esmagados). Misture e adicione sal e pimenta a gosto, se necessário.



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