Feijão verde elegante e caçarola de cogumelo

Name: feijão verde elegante e caçarola de cogumelo
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6-8
Ingredients: 1 (227 gramas) pode cogumelos; 170 gramas de caldo de galinha; 2 colheres de sopa de cebola picada; 2 colheres de sopa de manteiga derretida; 3 colheres de sopa de farinha; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo vinho branco; 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; sal e pimenta; 2 (425 gramas) latas feijão verde estilo francês, escorrido; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de rosca seca e fina; 2 colheres de sopa de manteiga derretida

Ter um jantar e precisa de um ótimo prato de vegetais? Isto é para você! Minha mãe me deu a receita, e sempre foi um sucesso sempre que eu sirvo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Escorra os cogumelos e meça a quantidade suficiente de caldo de galinha para fazer uma tigela com capacidade de 1/4 litro
Refogue as cebolas suavemente em 3 colheres de sopa de manteiga por 5 minutos.
Misture a farinha.
Adicione a mistura de reserva de frango líquido e de cogumelos reservados e o vinho.
Cozinhe, mexendo até a mistura ferver e engrossar.
Adicione queijo, sal e pimenta.
Combine este molho com os cogumelos e feijão.
Transforme-se em uma caçarola untada.
Misture as migalhas de pão com manteiga derretida.
Polvilhe sobre legumes.
Asse em 375 por 25 minutos.