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Dar68
Feijão verde do sul e batatas
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Ingredientes
preparação
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Frite o bacon ou o presunto até a gordura começar a sair.
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Adicione feijões verdes enlatados, incluindo a água na lata.
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Sal e pimenta a gosto.
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Adicione as batatas e apenas água suficiente para cobrir; Cozinhe por cerca de 25 minutos.
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Para feijões verdes frescos:
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Salteie a carne de porco depois de ter lavado e cortado o feijão verde ao meio; adicione à panela.Cobrir com água.Adicione sal e pimenta e cozinhe até ficar macio em fogo baixo.
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Adicione as batatas e cozinhe um pouco mais até que as batatas estejam prontas.
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