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Whirlybird
Feijão verde de churrasco
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Ingredientes
preparação
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Coloque o bacon picado em uma panela grande e cozinhe em fogo médio-alto, mexendo ocasionalmente, até ficar bem dourado e crocante, 6 a 8 minutos.Retire o bacon e reserve.Encanhe a graxa da panela.
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Misture o vinagre, o açúcar branco e o açúcar mascavo na panela. Leve a mistura para ferver em fogo médio. Leve 2 latas de vagem e junte-as à mistura de vinagre. Despeje 2 latas de feijão não-drenadas na mistura e mexa. o bacon de volta para o feijão.Massa levemente para combinar.Polvilhe com sal e pimenta a gosto.
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Leve a mistura para ferver, reduza o fogo e cozinhe até que o molho esteja engrossado e os sabores misturados, cerca de 20 minutos.
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