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Feijão verde com molho de bacon quente
Esta receita de prato lateral faz com que a tarifa de empresa de feijão verde comum. Além disso, eles são fáceis. Gostamos deles quentes ou mesmo temperatura ambiente. Eu encontrei isso anos atrás em Bon Appetit.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o feijão em uma panela grande com água salgada até ficar macio, por cerca de 8 minutos.
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Escorra e transfira para uma tigela.
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Enquanto os grãos estiverem fervendo, cozinhe o bacon em uma frigideira média até ficar crocante, cerca de 8 minutos.
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Escorra o bacon em toalhas de papel.
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Adicione a cebola à frigideira e refogue 30 segundos.
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Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
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Misture o vinagre em mistura de cebola.
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Tempere com sal e pimenta.
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Despeje o molho sobre o feijão verde e misture bem.
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Esfarele o bacon.
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