Feijão preto cubano eu

Name: feijão preto cubano eu
Cook time: 90 min
Total time: 830 min
Yield: 6
Ingredients: Feijão preto de 400 gramas, lavado; 1 cebola picada; 1 pimentão verde picado; 1 pimentão verde picado; 2 folhas de louro; 1 1/2 colher de chá de páprica; 1 1/2 colheres de chá de cominho; 1 colher de sopa de orégano seco; 2 pimentas picadas verdes quentes picadas; 3 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico; sal a gosto; pimenta preta moída a gosto

Sirva estes feijões saborosos sobre o arroz, como um molho para massas ou com um bom pedaço de pão.

Ingredientes

Feijão preto de 400 gramas, lavado
1 cebola picada
1 pimentão verde picado
1 pimentão verde picado
2 folhas de louro
1 1/2 colher de chá de páprica
1 1/2 colheres de chá de cominho

1 colher de sopa de orégano seco
2 pimentas picadas verdes quentes picadas
3 dentes de alho picados
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinagre balsâmico
Sal a gosto
Pimenta preta moída a gosto

preparação

Em uma tigela grande, mergulhe o feijão na água para cobrir durante a noite.
Lavar feijão, e transferir para um grande pote de ações.Adicionar cebola, pimentão, folhas de louro, pimentão, cominho, orégano e pimentas, juntamente com água para cobrir.Frefe até ferver, reduzir o calor, e deixe ferver por 1,5 horas.
Teste os grãos para ternura e, quando tenra, adicione o alho e o vinagre balsâmico. Sal e pimenta a gosto.