Feijão de vaqueiro e arroz

Name: feijão de vaqueiro e arroz
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 7
Ingredients: 400 gramas de carne moída magra; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo arroz branco de grãos longos, não cozidos; 2 colheres de sopa de água; 2 colheres de sopa de água; 3/4 colher de chá de pimenta em pó; 1/2 colher de chá de sal; 1 (425 gramas) pode pinto feijão (eu usei feijão preto); Suco de tomate de 326 gramas; 1 (113 gramas) pode cortar pimentas verdes (não drenadas)

Ingredientes

400 gramas de carne moída magra
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo arroz branco de grãos longos, não cozidos
2 colheres de sopa de água
2 colheres de sopa de água

3/4 colher de chá de pimenta em pó
1/2 colher de chá de sal
1 (425 gramas) pode pinto feijão (eu usei feijão preto)
Suco de tomate de 326 gramas
1 (113 gramas) pode cortar pimentas verdes (não drenadas)

preparação

Cozinhe a carne e as cebolas na frigideira, mexendo até dourar e desintegrar a carne, e retire toda a gordura.
Combine mistura de carne, água de arroz, pimenta em pó, sal, feijão, suco de tomate e pimenta; mexa bem.
Despeje em uma caçarola de 3 litros.
Cubra e leve ao forno a 350 ° C por 50 minutos.
Mexa e tampe e asse novamente por mais 30 minutos, ou até que o arroz esteja macio.