Feijão cozido e caçarola de salsicha

Este é provavelmente um dos mais fáceis refeições de jantar para fazer e como uma criança eu absolutamente amei este prato (muitas boas lembranças!) .Ele pode facilmente ser preparado à frente e colocado na geladeira pronto para ir para colocar no forno.

Coloque as batatas em uma panela grande com água salgada. Deixe ferver e cozinhe por 20 minutos ou até que as batatas estejam macias.
Preaqueça o forno a 180 ° C.
Escorra as batatas antes de colocá-las na panela em fogo alto. Por alguns instantes, evapore o excesso de água.
Adicione o leite e a manteiga à panela e amasse as batatas até ficar homogêneo. Cubra com uma tampa e reserve.
Aqueça um pouco de óleo em uma frigideira grande.Adicione as salsichas e frite, virando de vez em quando, até ficarem bem passadas.Deixe de lado e deixe esfriar um pouco.
Quando as salsichas são frias o suficiente para lidar com salsichas cortadas em comprimentos de 3cm.
Em uma caçarola grande, misture as salsichas e feijões cozidos até ficarem bem misturados. Espalhe as purê de batatas uniformemente sobre a parte superior da mistura de feijão assado. Tampe com o queijo.
Asse, descoberto, por cerca de meia hora ou até que o queijo derreta e a caçarola tenha aquecido.