Feijão branco, linguiça e ensopado de couve

Name: feijão branco, linguiça e ensopado de couve
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 200 gramas de salsicha de peru italiano; 2 colheres de sopa de azeite extra-virgem; 5 dentes de alho em fatias; 2 (425 gramas) latas de feijão branco sem sal, não drenar; 300 gramas de couve-nabela ou 300 gramas de espinafre; pimenta preta moída; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico, mais a gosto

Receita de Kate Sherwood, da edição de março de 2012 da Nutrition Action Health Letter.Quick.Easy.Tasty.Uttil minha mercearia oferece salsicha de peru italiano, eu uso a salsicha italiana regular - quente ou leve; minha foto usa hot.Per Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo serviço baseado em salsicha de peru italiano: Calorias 370; Gordura Total 15 g; Sat Gordura 3 g; Proteína 22 g; Carbs 39 g; Fibra 10 g; Colesterol 35 mg; Sódio 450 mg.

Ingredientes

preparação

Retire a salsicha do seu invólucro e parta-a em pedaços pequenos. Aplique no óleo até dourar, cerca de 5 minutos. Retire da panela e reserve.
Refogue o alho até dourar, por cerca de 1 minuto. Adicione o feijão e mexa na couve, alguns punhados de cada vez.
Cozinhe até que a couve esteja macia, cerca de 2 minutos, adicione mais água, se necessário, aos grãos úmidos.
Mexa a linguiça de volta na panela com o feijão e a couve.
Tempere com pimenta preta e vinagre balsâmico.

Blogs que podem ser interessantes

beneficios de comer refeicoes caseiras

as tigelas de cafe da manha da dunkin sao saudaveis

como saber se os ovos ainda estao bons

verificacao de grupo sanguineo durante a gravidez

descansar o suficiente quando voce esta cansado durante a gravidez e melhor. uma alimentacao saudavel tambem e muito importante. faca uma alimentacao saudavel e variada mesmo se nao estiver

Adorei

Feijão branco, linguiça e ensopado de couve

Ingredientes

preparação

Blogs que podem ser interessantes

Comentários